Hej tamo! Kao dobavljač 8 - tonastog spot hladnjaka, često se pitam jesu li se ovi hladnjaci mogu koristiti u restoranu. Pa, zaronimo pravo u njega i shvatimo ako je 8 - točki spot hladnjak desno fit za vašu restoransku kuhinju.
Prvo, hajde da razgovaramo o tome što je 8 - ton spot hladnjak. "Ton" u svijetu zraka - objedinjavanje odnosi se na količinu topline, jedinica se može ukloniti za sat vremena. Jedna tona hlađenja ekvivalentna je količini topline potrebne za rastopiti jednu tonu leda u 24 sata, što je oko 12.000 britanskih termalnih jedinica (BTUS) na sat. Dakle, 8 - ton spot hladnjak može ukloniti 96.000 btusa vrućine na sat. To je prilično moćan kapacitet hlađenja!
Sada razmotrimo uvjete u kuhinji restorana. Kuhinje restorana obično su vruća mjesta. Imate peći, pećnice, roštilje i drugu opremu za kuhanje koje stvaraju tonu topline. Osim toga, obično postoji gomila ljudi koji rade u relativno malom prostoru, a ljudska tijela takođe daju toplotu. Svi ovi faktori kombinirani znače da temperatura u restoranskoj kuhinji može poprilikovati prilično visoku.
Jedna od glavnih prednosti korištenja 8 - tona Spot hladnjaka u restoranskoj kuhinji je njegova sposobnost da se brzo ohladi na velikom području. Ako je vaša kuhinja na veću stranu ili ima puno opreme za proizvodnju topline, hladnjak od 8 - tona može upravljati teretom. Može pomoći u održavanju ugodne radne temperature za vaše kuhinjsko osoblje koje je super važno. Kada su vaši zaposleni ugodni, vjerovatno će biti produktivniji i napraviti manje grešaka.
Još jedna korist je da su to spot hladnjaci, pa, spot - hlađenje. Možete ih postaviti tačno tamo gdje je toplina najintenzivnija. Na primjer, ako imate veliki roštilj koji neprestano ispumpava toplinu, možete postaviti 8 - ton spot hladnjak odmah pored njega. Ovaj ciljani pristup hlađenja može biti veća energija - efikasna od pokušaja hlađenja cijele kuhinje sa središnjim zračnim sistemom.
Ali to nisu sve sunce i duge. Postoje i neki potencijalni nedostaci za korištenje 8 - tonskog spot hladnjaka u kuhinji restorana. Jedna od glavnih pitanja je veličina. Hladnjak od 8 - tona je prilično velika jedinica. Zauzimaju fer količinu poda. I morate biti sigurni da imate dovoljno prostora za njegovo postavljanje bez blokiranja šetnice ili ometajući tihom kuhinje.
Buka takođe može biti zabrinutost. Ovi moćni hladnjaci mogu biti prilično glasni kada rade. U prometnoj restoranskoj kuhinji, buka možda nije ogroman posao, ali to bi i dalje moglo biti malo neugodnosti za vaše osoblje. Morat ćete razmotriti kako će nivo buke utjecati na radno okruženje.
Još jedna stvar o kojoj treba razmišljati je trošak. 8 - ton točka hladnija je značajna ulaganja. Ne samo da morate da platite samu jedinice, već postoje i troškovi instalacije i tekući troškovi energije. Morate osigurati da prednosti da će hladnije nadmašiti troškove dugoročno.
Hajde da razgovaramo o nekim od različitih vrsta 8 - dostupnih točanih hladnjaka. ImamoPrijenosni zrak - hlađen spot hladnjak. Oni su sjajni ako trebate premjestiti hladnjak oko kuhinje ili ako želite da se fleksibilnost koristi u različitim područjima. Obično su lakše instalirati i mogu biti dobra opcija za manje kuhinje ili one sa ograničenim prostorom.
Onda tu jeIndustrijski hladnjak za hlađenje zraka. To su izgrađene za rukovanje teškim - korištenjem. Oni su robusniji i mogu izdržati oštre uvjete u kuhinji u restoranu. Ako vaša kuhinja ima veliko toplotno opterećenje i potreban vam je pouzdan hladnjak koji može trajati dugim satima, industrijski - spot točkastog hladnjaka može biti put.
I za vanjsku - susjedne kuhinje sa restoranima ili onima sa nekim površinama za kuhanje na otvorenom,Vanjski zrak - hlađen spot hladnjakmogao biti dobar izbor. Ovi hladnjaci dizajnirani su za rad u vanjskom ili polu - vanjskom okruženju i još uvijek mogu pružiti efikasno hlađenje za vašu kuhinju.
E sad, prije nego što izvadite i kupite 8 - ton spot hladnjak za svoju restoran, postoji nekoliko stvari koje biste trebali učiniti. Prvo izmjerite veličinu svoje kuhinje. Morate znati kvadratni snimci i visinu plafona kako biste utvrdili da li je hladnjak od 8 - tona pravi veličine za vaš prostor. Također morate procijeniti toplinsko opterećenje. Shvatite koliko zagrijavanja vaša oprema za kuhanje stvara i koliko je ljudi obično u kuhinji odjednom.
Takođe je dobra ideja da se konsultujete sa profesionalnom. HVAC stručnjak može doći u vaš restoran, pogledajte svoju kuhinju i pružite vam savjet o tome da li je 8 - ton spot hladnjak najbolja opcija. Također vam mogu pomoći u postupku instalacije kako bi bili sigurni da je sve ispravno postavljeno.
Zaključno, 8 - točki spot hladnjak definitivno se može koristiti u kuhinji u restoranu, ali to nije jedna - veličina - sav rešenje. Morate pažljivo razmotriti veličinu svoje kuhinje, toplotnog opterećenja, budžeta i vaših specifičnih potreba. Ako mislite da je 8 - tonski spot hladnjak mogao biti u pravu za vašu kuhinju u restoranu, volio bih razgovarati s vama. Vaše zahtjeve možemo detaljnije razgovarati i vidjeti kako vam možemo pomoći da stvorite ugodno i efikasno kuhinjsko okruženje.
Ako ste zainteresirani za učenje više ili želite započeti postupak nabavke, ne ustručavajte se doći do ručno. Ovdje smo da odgovorimo na sva vaša pitanja i vodimo vas kroz cijeli proces.
Reference
Priručnik o osnovama ASHRAE. Američko društvo grijanja, hladnjaka i zračnih inženjera.
"Vodič za dizajn komercijalnih kuhinje." Međunarodno udruženje vodovoda i mehaničkih zvaničnika.
